在美食的世界里，每一道菜都有其独特的魅力，而在这其中，粉丝和挂面作为常见的食材，更是深受广大食客的喜爱。它们在烹饪中扮演着不可或缺的角色，那么，当我们将这两者放在热量的天平上，谁才是真正的热量王呢？ 我们来了解一下粉丝和挂面的基本热量。粉丝，又称粉条，是由淀粉制成的，主要原料有红薯、绿豆、绿豆粉等。挂面则是以小麦粉为主要原料，经过和面、醒面、压延、切割等工序制成。一般来说，100克粉丝的热量约为310千卡，而100克挂面的热量约为350千卡。 从数据上看，挂面的热量略高于...